MARINESSE SCHOOL
Видео-урок "Шоколадные яйца 2.0. Летние вкусы"
Это вторая версия легендарного урока по моему авторскому десерту шоколадные яйца. Летние, яркие, освежающее и невероятно вкусные начинки для шоколадных яиц, которые покорят вас. В этом уроке мы с вами приготовим 3 невероятных вкуса: манго-грейпфрукт, персиковый йогурт и клубничный мохито.
Что будет в уроке?
- Темперирование шоколада. Теория и практика. Секреты создания шоколадной основы для яйца
- Секреты по сборке и декору шоколадного яйца
- Рецептура и подробный видео-урок начинки "Клубничный мохито": мусс на основе мяты и лайма, клубничная прослойки с лаймом, шоколадной прослойки
- Рецептура и подробный видео-урок начинки "Персиковый йогурт": мусс на основе персикового йогурта, прослойка из свежих персиков, шоколадной прослойки
- Рецептура и подробный видео-урок начинки "Манго-грейпфрут": мусс на основе пюре манго с кусочками грейпфрута, прослойка из манго и грейпфрута, шоколадной прослойки
- Подробный видео-урок приготовления с объяснением всех процессов на 45 минут
- PDF-файл из 40 страниц с рецептурой и всеми секретами создания шоколадного яйца
- Доступ остается у вас навсегда
- Обратная связь: нет
КАК ПРОХОДИТ ПОКУПКА УРОКА?
Вы оплачиваете полную стоимость урока
Через 10 минут после оплаты вам на почту приходит письмо с доступом в ваш личный кабинет, где будет опубликован урок
Изучаете материал, который подробно описан и объяснен
Готовите и наслаждаетесь результатом!
